Möbelplanung für mehrere Standorte in Deutschland
Das SEN Restaurant-Franchise ist in der Zusammenarbeit mit A&S Gastromöbel ähnlich angelegt wie EMOI – jedoch mit Standorten in Deutschland. Auch hier geht es um ein gastronomisches Konzept, das nicht nur einmal funktionieren soll, sondern über mehrere Objekte hinweg wiedererkennbar und praxistauglich bleiben muss.
Bislang wurden bereits sechs Objekte gemeinsam umgesetzt. Das spricht für eine Planung, die nicht bei jedem Standort wieder bei null beginnt, sondern Erfahrungen aus vorherigen Projekten nutzt. Welche Sitzlösungen funktionieren besonders gut? Welche Möbel sind im täglichen Betrieb robust genug? Wo braucht es individuelle Anpassungen an Grundriss, Raumgröße oder Konzept?
Gerade bei Franchise-Gastronomie ist diese Mischung entscheidend: Wiedererkennbarkeit auf der einen Seite, Flexibilität auf der anderen. Kein Standort ist exakt wie der andere. Trotzdem soll der Gast das Konzept sofort verstehen und sich in der Atmosphäre wiederfinden.